الرئيسية
أحدث الصور
عدد المساهمات
من طرف 
الثوم النيء يحمي القلب من
الأمراض
الثوم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] من الأمراض
]أكد باحثون
أميركيون ان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] شرط تناوله طازجاً
بعد هرسه لأن فوائده الصحية بالنسبة إلى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] حينها تكون أكبر. [/size]
وعارض
الباحثون في كلية الطب بجامعة كونيكتيكت في فارمينغتون الاعتقاد السائد بأن
فوائد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ناجمة عن
غناه بمجموعة من مضادات الأكسدة.
وأشار ديباك كاي داس وزملاؤه
إلى ان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] والمهروس حديثاً يولد
كمية من هيدروجين الكبريتيد من خلال عملية تفاعل كيميائية.
وأشاروا
إلى انه على الرغم من ان هذه المادة(هيدروجين الكبريتيد ) معروفة بالتسبب
بانبعاث الرائحة الكريهة من البيض المتعفن، فإنها تعمل كناقل كيميائي في
الجسم، فتريح الشرايين وتسمح بتدفق كميات اكبر من الدم فيها.
وأوضح داس
ان طهي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] يفقده قدرته
على توليد هيدروجين الكبريتيد.
وعمد الباحثون إلى إعطاء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المهروس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] والطازج إلى مجموعة من
الجرذان في المختبر، والثوم المطهو إلى مجموعة أخرى وقاموا بدراسة مدى
تعافي قلوب القوارض بعد تعرضها لأزمات قلبية مفتعلة.
وقال داس
في بيان "قلص [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المهروس والمطهو من الضرر الذي يلحق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] نتيجة نقص الأوكسجين،
لكن تأثير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الطازج
كان أكبر لجهة عودة تدفق كميات كافية من الدم في الشريان الأبهر وزيادة
الضغط على البطين الأيسر للقلب".
يشار إلى نتائج الدراسة
ستنشر في 12 أغسطس المقبل في عدد مجلة "الزراعة وكيمياء الأغذية"
الأميركية.[
» دعــــاء
» شرح كيفيه دخول رومات الشات عن طريق برنامج النمبز nimbuzz من جهاز الكمبيوتر
» توقف القلم
» معلــــومه+صورة لنتشارك
» رحيلك ياأمي
» اهنيكم بعيدنا الفطر السعيد
» حنظله غسيل الملائكه رضى الله عنه
» اي نوع قلمك ؟؟؟
» ترويض الكلب ( قصيرة )