ღ منتديات همس المشاعر ღ

اهلا وسهلا بكم في منتديات همس المشاعر

دعوة للإنضمام لأسرتنا

عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا ..


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ღ منتديات همس المشاعر ღ

اهلا وسهلا بكم في منتديات همس المشاعر

دعوة للإنضمام لأسرتنا

عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا ..

ღ منتديات همس المشاعر ღ

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ღ منتديات همس المشاعر ღ

ღ همس المشاعر يرحب بكل عابر ويستضيف كل زائر ღ فهلم وسجل ياشاطر ღ وشارك بكل جديد ونادر ღ واتحفنا بالأفكار والخواطر ღ


أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في الخميس يناير 01, 1970
آخر عضو مسجل haykel layouni فمرحبا به



    . ღ .دجاج عل الطريقة الهندية . ღ .

    • ღ سـمـو الـمشاعر ღ •
    • ღ سـمـو الـمشاعر ღ •
    المدير العام

    المدير العام


    . ღ .دجاج عل الطريقة الهندية . ღ . 25-139
    الدلو سورية
    . ღ .دجاج عل الطريقة الهندية . ღ . 81010
    عدد المساهمات عدد المساهمات : 1215
    تاريخ التسجيل : 15/03/2010

    . ღ .دجاج عل الطريقة الهندية . ღ . Empty . ღ .دجاج عل الطريقة الهندية . ღ .

    مُساهمة من طرف • ღ سـمـو الـمشاعر ღ • الأحد مارس 28, 2010 1:29 am

    دجاجه كامله مقطعه قطع صغيره
    ثلاث حبات بصل وسط
    ثلاث أو اربع حبات طماطم وسط
    اربع فصوص ثوم مفروم
    كزبره
    نص كأس زيت عافية
    ملح
    اعواد قرفه
    ملعقة صغيره كمون مطحون
    ملعقة كبيره بهارات مشكله هندية " الكاري" ماركة اسناد او مهران
    ملعقة شاي كركم
    نص علبه زبادي


    . ღ .دجاج عل الطريقة الهندية . ღ . H601zni8w8um

    نحمس قطع الدجاج مع الزيت على نار
    هادئه
    ثم أضيفي عليه الكمون المطحون والقرفه والثوم بعد ما نفرمة وملعقة البهارات
    المشكله
    ثم اضيف الكركم
    ونحركهم شوي مدة خمس دقائق ثم أضيفي عليهم كاس ونص ماء وملح و غطيه وخليه
    الين يستوي الدجاج نص استوى
    ثم نضيف الطماطم والبصل والكزبره في الخلاط وشوية ماء عشان نخلطهم مع بعض
    ونضيف خليط الطماط والبصل على الدجاج والبهارات ونغطيه الين يستوي الدجاج
    واذا استوى الدجاج،، نضيف الزبادي بصحن ونخلطه مع شوي ماء، ونصبه على
    الدجاج ونخليه خمس دقائق يقدم مع الرز أو الخبز


    وبالهناء والعافية

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مايو 16, 2024 6:19 pm