ღ منتديات همس المشاعر ღ

اهلا وسهلا بكم في منتديات همس المشاعر

دعوة للإنضمام لأسرتنا

عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا ..


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ღ منتديات همس المشاعر ღ

اهلا وسهلا بكم في منتديات همس المشاعر

دعوة للإنضمام لأسرتنا

عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا ..

ღ منتديات همس المشاعر ღ

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ღ منتديات همس المشاعر ღ

ღ همس المشاعر يرحب بكل عابر ويستضيف كل زائر ღ فهلم وسجل ياشاطر ღ وشارك بكل جديد ونادر ღ واتحفنا بالأفكار والخواطر ღ


أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في
آخر عضو مسجل haykel layouni فمرحبا به



    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ .

    • ღ سـمـو الـمشاعر ღ •
    • ღ سـمـو الـمشاعر ღ •
    المدير العام

    المدير العام


    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . 25-139
    الدلو سورية
    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . 81010
    عدد المساهمات عدد المساهمات : 1215
    تاريخ التسجيل : 15/03/2010

    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . Empty . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ .

    مُساهمة من طرف • ღ سـمـو الـمشاعر ღ • الأحد مارس 28, 2010 12:26 am

    مقاديرالصلصه::

    بصل مفروم
    معجون
    طماطم

    طماطممفروم
    بهارات(فلفل
    أسود وكمون) + ملح




    طريقةالإعداد::

    1- نحمس البصل مع
    الزيت على النار

    2- ثم نضعالمعجون
    3- نضع الطماطم
    4- نضيف البهارات
    ثم
    تترك تتسبك على نار
    هادئة





    مقاديرالعجينه::

    العجينة المستخدمه هي عجينة العشردقائق
    <<
    عجينة سريعة ورائعه

    5 كاسات دقيق
    2 كأس ماء دافئ
    1/2 كاسةزيت
    2 ملعفة كبيره حليب بودره
    2 ملعقة كبيره خميره فورية
    1 فنجان قهوهسكر
    رشة
    ملح




    طريقةالإعداد::

    1- نضع الخميره في
    كاستين الماء
    ونحركها جيدا حتى
    تذوب

    2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
    3-4-5- والحليب
    6- والماء المخلوط بالخميره
    7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
    8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائقتقريبا
    { تأتي سائلة }
    ثم
    نتركها 10 دقائق

    بعد
    إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي
    المقادير:

    9- 1/2

    كاسة
    زيت

    10- نضيف 3 كاسات
    دقيق المتبقية

    11- ثم نعجنهمجيدا
    وهذا
    شكل العجينه بعد عجنها

    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه فالصينية بعد دهنها بالزيت





    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . P5yy6zx4iz2j9zgey05g



    -3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على
    أطراف الصينية كما هو
    موضح

    نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت



    مقاديرالزينه::

    الصلصه التى سبقاعدادها
    جينة
    كرافت مبشوره

    شرائح
    زيتون أسود

    فلفل
    بارد



    طريقةالعمل::



    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . Nuoce7423zdohn2npee5




    1- نضع الصلصه
    2- ثم الفلفل البارد
    3- الزيتون
    4- ثم ندهن كور الخليةالمحشية بصفار البيض
    5- ثم نضع سمسم
    6- وهذا شكلها قبل وضعها داخلالفرن




    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . 8rrnwn80o3eziiszg0de




    1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
    2- وهذا شكلها بعد
    تحميتها من فوق



    3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
    وندخلها فالفرن إلىأن تذوب الجبنة - فقط تذوب
    وهذي
    صورتها عن قرب بعد ذوبانها

    وهذاالشكل النهائي:




    . ღ . بيتزا باطراف خليه النحل . ღ . Wvzde4jiew8ts4copzmo

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 01, 2024 7:22 am